GASTRO-CREME EIS

Wir kommen selbst aus der Spitzen-Gastronomie und sprechen deine Sprache. Wenn du selbst Gastronom bist, à la carte arbeitest, Caterings machst, ein Hotel besitzt oder eine Kantine betreibst – ganz egal, in welcher Größe oder in welchem Bereich der Gastronomie du tätig bist – wir sind gern an deiner Seite.

Wir sprechen über Aromen, die Einbettung in die Speisekarte sowie betriebswirtschaftliche und ökonomische Aspekte bei der Kalkulation von Desserts & Co.

Lass es uns einfach machen. Gerne unterstützen wir dich mit unserem Eis. Sprich uns einfach an – wir melden uns umgehend bei dir.

 

Support FAQs

Bestellungen & Support

Wie kann ich bestellen??

Du kannst ganz einfach per E-Mail oder Telefon bestellen. Da wir unsere Produkte per TK-Spedition (Nordfrost) versenden und eine Mindestmenge erforderlich ist, stimmen wir vorab kurz die Konditionen ab. So stellen wir sicher, dass du deine gewünschten Sorten schnell und in passender Menge erhältst. hallo@creme-eis.de

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Bei Bestellungen per E-Mail bieten wir die klassische Zahlung per Rechnung an.
Für Erstbestellungen bitten wir um eine Vorauszahlung. Anschließend freuen wir uns auf eine langfristige Zusammenarbeit und vereinbaren gern individuelle Zahlungsmodalitäten – in der Regel mit 14 Tagen Zahlungsziel.

Wie lange dauert der Vesand?

LieferzeitNach Auftragseingang – und bei Erstbestellungen nach Zahlungseingang – versenden wir innerhalb von fünf Werktagen. Da wir jedes Eis frisch produzieren, benötigen wir diese Zeit für die Herstellung. Der anschließende Versand mit Nordfrost dauert in der Regel zwei Tage, bis die Lieferung bei Ihnen eintrifft.

Was ist, wenn ich Fragen habe oder Hilfe bei meiner Bestellung benötige?

Bei Fragen oder besonderen Wünschen zu Ihrer Bestellung schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an hallo@creme-eis.de oder rufen Sie uns unter der +49 (0)202 49606630 Telefonnummer an.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

MEHR ALS EISCREME

GRÜNER-APFELSORBET

Unsere Grünerapfel aus dem Alten land bleibt knackig mit schöner Säure. Durcu die Fermentierte Schale wurde eine eigen Säure entwickelt und gibt dem ganzen Sorbet eine frische tiefe Säure.

HASELNUSS AUS DEM PIEMONT

Die aromatischen Piemont-Haselnüsse kann ihr volles, charakteristisches Aroma entfalten. Durch die sorgfältige Röstung und die schonende Verarbeitung entsteht ein cremiger Geschmack, der zugleich intensiv nussig und angenehm rund ist.

CREME EIS

SCHOKOLADEN-SORBET

Unser dunkles Schokoladen-Sorbet ist ein intensiv aromatisches, cremiges Geschmackserlebnis – ganz ohne Milchprodukte und selbstverständlich vegan. Hergestellt mit einer edlen 70% Kuvertüre aus dem Kongo von Original Beans, begeistert es durch seine tiefen Fruchtnoten.

Info

PRODUKT WISSEN

Ist Creme Eis Bio?

Unsere Produkte sind zwar nicht bio-zertifiziert, dennoch beziehen wir unsere Milch von einem Demeter-Hof, verwenden ausschließlich Bio-Eier und arbeiten mit vielen Produzenten zusammen, die ebenfalls großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung legen.

Wir haben uns bewusst gegen eine formale Zertifizierung entschieden, um regionaler, flexibler und damit qualitativ hochwertiger sowie nachhaltiger arbeiten zu können.

Ist in Creme Eis Gluten?

In unserem Creme Eis verwenden wir keinerlei Gluten. Selbst unsere hausgemachten Brownies werden ausschließlich mit glutenfreiem Mehl gebacken.

Eine der häufigsten Fragen können wir daher eindeutig beantworten: Für die Herstellung unseres Eises benötigen wir kein Gluten.

Gibt es Veganes Creme Eis?

Da wir nachhaltig arbeiten, beschäftigen wir uns natürlich auch intensiv mit veganen Produkten. All unsere Sorbets und Fruchteissorten sind selbstverständlich vegan. Besonders empfehlen können wir unser Schoko-Sorbet – ein echter Favorit!

Und wir bleiben kreativ: In Zukunft werden garantiert noch viele weitere vegane Sorten dazukommen.

In welcher Sorte ist am wenigsten Zucker?

Um ein klassisches, hochwertiges Eis – egal ob Sorbet oder Creme-Eis – herzustellen, benötigt man selbstverständlich Zucker. Deshalb lässt sich nicht pauschal sagen, welche Sorte am wenigsten Zucker enthält, denn jedes Rezept ist individuell aufgebaut. Dabei unterscheiden sich die Eissorten sowohl in der verwendeten Zuckermenge als auch in der Art des Zuckers, zum Beispiel verschiedene Zuckersorten oder natürlich vorkommender Fruchtzucker.

Wir arbeiten kontinuierlich daran, Alternativen aufzuzeigen und zu testen. In unseren Kursen zeigen wir zudem, wie sich herkömmlicher Rübenzucker zu großen Teilen sinnvoll und geschmackvoll ersetzen lässt.

Wo finde ich die Preisliste

Einfach anfragen dann schicken wir Ihnen sehr gerne eine per Mail zu. hallo@creme-eis.de

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LOCAL LIFE

Local Life Eisautomat

Unser Local Life Eis-Automat wird von der lokalen Eismanufaktur Crème Eis bestückt, die eine große Auswahl an hochwertigen Eissorten bietet. Das Eis ist in zwei Größen erhältlich:- Kleine Becher mit 140 ml- Große Becher mit 500 ml

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Sternekoch

SASCHA STEMBERG

STERNE_KOCH "Bei Veranstaltungen arbeite ich gerne mit Kaspar zusammen. Die Leidenschaft schmeckt man in jedem Eis von Ihm."

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KONDITOR MEISTER

THOMAS WILD

KONDITORMEISTER
Einer der besten Konditoreien Deutschlands
(lt: Der Feinschmecker 2022)
Ich würde das Eis genau so machen!
Seit 2023 haben wir nur noch Creme Eis in unserem Cafe.

ZU DEN PRALINEN
KÜCHENDIREKTOR

PHILIPP FERBER

KÜCHENDIREKTOR im besten Hotel Deutschlands 2025.
"Wir arbeiten sehr gerne mit Creme Eis zusammen, da wir uns immer auf die Professionelle-Untestützung verlassen können."

BREIDENBACHERHOF

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