GRÜNER-APFELSORBET
Unsere Grünerapfel aus dem Alten land bleibt knackig mit schöner Säure. Durcu die Fermentierte Schale wurde eine eigen Säure entwickelt und gibt dem ganzen Sorbet eine frische tiefe Säure.
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Wir kommen selbst aus der Spitzen-Gastronomie und sprechen deine Sprache. Wenn du selbst Gastronom bist, à la carte arbeitest, Caterings machst, ein Hotel besitzt oder eine Kantine betreibst – ganz egal, in welcher Größe oder in welchem Bereich der Gastronomie du tätig bist – wir sind gern an deiner Seite.
Wir sprechen über Aromen, die Einbettung in die Speisekarte sowie betriebswirtschaftliche und ökonomische Aspekte bei der Kalkulation von Desserts & Co.
Lass es uns einfach machen. Gerne unterstützen wir dich mit unserem Eis. Sprich uns einfach an – wir melden uns umgehend bei dir.
Creme Eis
Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Delikatessen, exotischen Lebensmitteln oder anderen Zutaten für die Spitzengastronomie, aber auch für zu Hause sind, kommt an BOS FOOD nicht vorbei. Als Deutschlands Delikatessenhändler Nr. 1 ist BOS FOOD der unverzichtbare Partner für die Gastronomie. Doch das Beste daran ist, dass auch enthusiastische Gourmets Zuhause von der Vielfalt und Qualität der Produkte profitieren können.
www.bosfood.de
Aus der Region und aller Welt - Fangfrische Austern, saftiges Beef, krosses Brot:Erstklassige Zutaten sind die Voraussetzung für anspruchsvolle Küchen.Das zu realisieren ist eine Herausforderung, der wir uns jeden Tag aufs Neue stellen.Ein auf Vertrauen basierendes Netzwerk langjähriger Wegbegleiter und immer wieder neuer Lieferpartner ist die Basis unserer täglichen Frischelieferungen.
www.havelland-express.de
Mit über 75 Jahren Erfahrung in Frische, Qualität und Geflügelvielfalt
Niggemann Food Frischemarkt zählt zu den führenden Anbietern von ultrafrischen Lebensmitteln in Nordrhein-Westfalen. Seit über sieben Jahrzehnten stehen wir für Zuverlässigkeit, Frische, höchste Qualität und ein besonders vielfältiges Geflügel-Sortiment.
Als erfahrener Partner beliefern wir Gastronomiebetriebe und den Lebensmittelhandel. Mit unserem ausgeprägten Qualitätsverständnis, branchenspezifischem Know-how und einer leistungsfähigen Frischelogistik bieten wir eine zuverlässige Komplettlösung für die tägliche Versorgung. Der zentral gelegene Firmensitz in Bochum-Hofstede bildet das logistische Herzstück unserer Aktivitäten und ermöglicht eine schnelle, regionale Versorgung mit eigener Kühl-Logistik.
www.niggemann-food-frischemarkt.de
Gut arbeiten lässt sich nur mit hochwertigen Produkten von erstklassiger Qualität. Um zufriedene Kunden zu generieren, muss vertriebsseitig eine fundierte Erfahrung sowie kompetente Beratung (ein Großteil des Einkauf- und Verkaufspersonals besteht aus gelernten Köchen) gewährleistet sein. Mehr noch: Die qualitätsorientierte Gastronomie sowie Wiederverkäufer (Trader) benötigen genau das: Qualifizierte und verlässliche Partner, welche jederzeit erreichbar und flexibel in allen Serviceleistungen sind. Sollte ein gewünschtes Produkt mal nicht verfügbar sein, wird den Kunden ein alternatives Produkt offeriert.
R express ist so ein Partner. Als eine der größten Handelsgesellschaften für Lebensmittel und mit 45-jähriger Erfahrung ist die Handelsgesellschaft schon lange eine etablierte Marke im HoReCa- und Trader-Bereich. Hier sorgen alle Mitarbeiter mit ihrer langjährigen Berufserfahrung und Leidenschaft für die Arbeit mit großartigen Lebensmitten täglich dafür, dass sie erstklassige Qualitätsware von ihren Lieferanten erhalten und diese auch „just in time“ bei den Kunden anliefern.
Durch das hauseigene Logistikunternehmen Cool Chain Group CCG kann R express einen fachkundigen Umgang mit der Ware, flexible und maßgeschneiderte Transporte sowie schnellstmögliche Belieferung gewährleisten. Mit Dreikammer-Kühlsystem-LKW wird bis zu fünfmal die Woche angeliefert. Die ausgefeilte Lager- und Kühllogistik sowie das Qualitäts-Knowhow der Mitarbeiter garantierten ein optimales Handling der sensiblen Waren. Sämtliche Synergien zwischen Handel und Logistik werden voll ausgeschöpft, um die Qualität der hochwertigen Lebensmittel zu bewahren.
www.r-express.comCreme Eis
Support FAQs
Du kannst ganz einfach per E-Mail oder Telefon bestellen. Da wir unsere Produkte per TK-Spedition (Nordfrost) versenden und eine Mindestmenge erforderlich ist, stimmen wir vorab kurz die Konditionen ab. So stellen wir sicher, dass du deine gewünschten Sorten schnell und in passender Menge erhältst. hallo@creme-eis.de
Bei Bestellungen per E-Mail bieten wir die klassische Zahlung per Rechnung an.
Für Erstbestellungen bitten wir um eine Vorauszahlung. Anschließend freuen wir uns auf eine langfristige Zusammenarbeit und vereinbaren gern individuelle Zahlungsmodalitäten – in der Regel mit 14 Tagen Zahlungsziel.
LieferzeitNach Auftragseingang – und bei Erstbestellungen nach Zahlungseingang – versenden wir innerhalb von fünf Werktagen. Da wir jedes Eis frisch produzieren, benötigen wir diese Zeit für die Herstellung. Der anschließende Versand mit Nordfrost dauert in der Regel zwei Tage, bis die Lieferung bei Ihnen eintrifft.
Bei Fragen oder besonderen Wünschen zu Ihrer Bestellung schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an hallo@creme-eis.de oder rufen Sie uns unter der +49 (0)202 49606630 Telefonnummer an.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!
Unsere Grünerapfel aus dem Alten land bleibt knackig mit schöner Säure. Durcu die Fermentierte Schale wurde eine eigen Säure entwickelt und gibt dem ganzen Sorbet eine frische tiefe Säure.
Die aromatischen Piemont-Haselnüsse kann ihr volles, charakteristisches Aroma entfalten. Durch die sorgfältige Röstung und die schonende Verarbeitung entsteht ein cremiger Geschmack, der zugleich intensiv nussig und angenehm rund ist.
Unser dunkles Schokoladen-Sorbet ist ein intensiv aromatisches, cremiges Geschmackserlebnis – ganz ohne Milchprodukte und selbstverständlich vegan. Hergestellt mit einer edlen 70% Kuvertüre aus dem Kongo von Original Beans, begeistert es durch seine tiefen Fruchtnoten.
Info
Unsere Produkte sind zwar nicht bio-zertifiziert, dennoch beziehen wir unsere Milch von einem Demeter-Hof, verwenden ausschließlich Bio-Eier und arbeiten mit vielen Produzenten zusammen, die ebenfalls großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung legen.
Wir haben uns bewusst gegen eine formale Zertifizierung entschieden, um regionaler, flexibler und damit qualitativ hochwertiger sowie nachhaltiger arbeiten zu können.
In unserem Creme Eis verwenden wir keinerlei Gluten. Selbst unsere hausgemachten Brownies werden ausschließlich mit glutenfreiem Mehl gebacken.
Eine der häufigsten Fragen können wir daher eindeutig beantworten: Für die Herstellung unseres Eises benötigen wir kein Gluten.
Da wir nachhaltig arbeiten, beschäftigen wir uns natürlich auch intensiv mit veganen Produkten. All unsere Sorbets und Fruchteissorten sind selbstverständlich vegan. Besonders empfehlen können wir unser Schoko-Sorbet – ein echter Favorit!
Und wir bleiben kreativ: In Zukunft werden garantiert noch viele weitere vegane Sorten dazukommen.
Um ein klassisches, hochwertiges Eis – egal ob Sorbet oder Creme-Eis – herzustellen, benötigt man selbstverständlich Zucker. Deshalb lässt sich nicht pauschal sagen, welche Sorte am wenigsten Zucker enthält, denn jedes Rezept ist individuell aufgebaut. Dabei unterscheiden sich die Eissorten sowohl in der verwendeten Zuckermenge als auch in der Art des Zuckers, zum Beispiel verschiedene Zuckersorten oder natürlich vorkommender Fruchtzucker.
Wir arbeiten kontinuierlich daran, Alternativen aufzuzeigen und zu testen. In unseren Kursen zeigen wir zudem, wie sich herkömmlicher Rübenzucker zu großen Teilen sinnvoll und geschmackvoll ersetzen lässt.
Einfach anfragen dann schicken wir Ihnen sehr gerne eine per Mail zu. hallo@creme-eis.de
Auch schon Gesehen
Unser Local Life Eis-Automat wird von der lokalen Eismanufaktur Crème Eis bestückt, die eine große Auswahl an hochwertigen Eissorten bietet. Das Eis ist in zwei Größen erhältlich:- Kleine Becher mit 140 ml- Große Becher mit 500 ml
STERNE_KOCH "Bei Veranstaltungen arbeite ich gerne mit Kaspar zusammen. Die Leidenschaft schmeckt man in jedem Eis von Ihm."
KONDITORMEISTER
Einer der besten Konditoreien Deutschlands
(lt: Der Feinschmecker 2022)
Ich würde das Eis genau so machen!
Seit 2023 haben wir nur noch Creme Eis in unserem Cafe.
KÜCHENDIREKTOR im besten Hotel Deutschlands 2025.
"Wir arbeiten sehr gerne mit Creme Eis zusammen, da wir uns immer auf die Professionelle-Untestützung verlassen können."