{"product_id":"komplettangebot-digital-praxis","title":"GRUNDKURS PROFESSIONELLE EISHERSTELLUNG | DIGITAL + PRAXIS","description":"\u003cp\u003eGRUNDKURS PROFESSIONELLE EISHERSTELLUNG | DIGITAL + PRAXIS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDIE VOLLSTÄNDIGE QUALIFIZIERUNG – VERSTEHEN, PRÜFEN, ANWENDEN.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie vollständige Qualifizierung: digital lernen, Prüfung absolvieren und das Wissen anschließend im intensiven Praxiswochenende in unserer Produktion anwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDu möchtest professionelle Eisherstellung nicht nur kennenlernen, sondern systematisch verstehen und praktisch anwenden können? Dieses Paket verbindet den digitalen Grundkurs „Professionelle Eisherstellung“ mit dem Praxis-Intensivkurs in der CREME EIS Produktion. Zuerst erarbeitest du dir digital das theoretische Fundament und absolvierst die Prüfung. Danach wählst du deinen Praxistermin. Bereits am Freitag bereiten wir Rezepturen vor und setzen eine Mischung an, die über Nacht reift. Am Samstag durchläufst du mit uns den kompletten Produktionsprozess – von Hygiene und Maschinenkunde über Pasteurisieren, Homogenisieren und Reifen bis zum Abfrieren, Abfüllen, Etikettieren und Dokumentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDEIN NUTZEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Vollständiger Lernweg aus Theorie und Praxis\u003cbr\u003e• Digital flexibel lernen und Wissen überprüfen\u003cbr\u003e• Praxiswochenende in der professionellen Produktion\u003cbr\u003e• Ein Kauf für beide Bestandteile\u003cbr\u003e• 290,00 €  Paketvorteil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFÜR WEN IST DAS ANGEBOT GEEIGNET?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Gründer einer professionellen Eisproduktion\u003cbr\u003e• Gastronomie und Hotellerie mit eigener Herstellung\u003cbr\u003e• Köche und Konditoren mit Qualifizierungsziel\u003cbr\u003e• Quereinsteiger mit professionellem Anspruch\u003cbr\u003e• Betriebe, die Theorie und praktische Umsetzung verbinden möchten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINHALTE UND ABLAUF\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alle Inhalte des digitalen Grundkurses\u003cbr\u003e• 8 Lernmodule, Transferaufgaben und Abschlussprüfung\u003cbr\u003e• Freigabe zur Praxis nach bestandenem Digitalteil\u003cbr\u003e• Vorbereitung am Freitag und kompletter Praxistag am Samstag\u003cbr\u003e• Vier Rezepturen und vollständiger Produktionsablauf\u003cbr\u003e• Dokumentation, Qualität und Fehlerbeurteilung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAHMENDATEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDauer: 8 digitale Module + Freitag ca. 3 Std. + Samstag ca. 8 Std.\u003cbr\u003eFormat: Digitaler Fernlehrgang plus Praxis-Intensivkurs\u003cbr\u003eTeilnehmer: Digital einzeln · Praxis 5–12 Personen\u003cbr\u003eOrt: Online + CREME EIS Produktion, Wuppertal\u003cbr\u003eVoraussetzung: Keine Vorkenntnisse; Praxisfreigabe nach bestandenem Digitalteil\u003cbr\u003ePreis: 890,00 € inkl. 19 % MwSt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIM PREIS ENTHALTEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Vollständiger digitaler Grundkurs\u003cbr\u003e• Grundkurs-Box gemäß finalem Produktstand\u003cbr\u003e• Theoretische Abschlussprüfung\u003cbr\u003e• Praxis-Intensivkurs Freitag + Samstag\u003cbr\u003e• Alle Rohstoffe und Produktionsmaterialien\u003cbr\u003e• Zertifikat beziehungsweise Abschlussnachweis gemäß finalem Kurskonzept\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[BUCHUNGS- UND ABLAUFHINWEIS]\u003cbr\u003eMit dem Kauf startest du zunächst den digitalen Grundkurs. Nach vollständigem Abschluss und bestandener theoretischer Prüfung erhältst du die Freigabe zur Praxisbuchung ohne zweite Zahlung. Der Praxistermin findet ab 5 Teilnehmern statt; maximal stehen 12 Plätze zur Verfügung. Die Praxisbuchung muss einen Kalenderplatz belegen, auch wenn sie über einen 100-%-Code oder eine interne Freigabe auf 0 € gestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHÄUFIGE FRAGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWIE LÄUFT DAS PAKET AB?\u003cbr\u003eDu startest digital. Nach vollständigem Abschluss und bestandener Prüfung buchst du deinen Praxistermin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMUSS ICH DIE PRAXIS SPÄTER NOCH EINMAL BEZAHLEN?\u003cbr\u003eNein. Der Praxisteil ist bereits im Paketpreis enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWIE GROSS IST DER PAKETVORTEIL?\u003cbr\u003e290,00€ gegenüber den Einzelbuchungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFINDET DIE PRAXIS IMMER STATT?\u003cbr\u003eSie findet ab 5 verbindlich gebuchten Teilnehmern statt; maximal stehen 12 Plätze zur Verfügung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"K\u0026K Creme Eis GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56932464689538,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6848\/5250\/files\/CE-AKA_320.png?v=1790085170","url":"https:\/\/www.creme-eis.de\/products\/komplettangebot-digital-praxis","provider":"K\u0026K Creme Eis GmbH","version":"1.0","type":"link"}